. સૌપ્રથમ લીલા ચણા ને મિક્સરમાં ક્રશ કરી લો પછી તેને ઘીમાં સાંતળી લો હવે તેની ખુશ્બૂ ના આવે ત્યાં સુધી તેને બરાબર શેકી લો હવે તેને ઠંડુ થવા દો ત્યારબાદ બીજી કડાઈમાં ખાંડ અને પાણી ભેળવી ચાસણી બનાવો ચાસણી દોઢ તારની બનાવો જ્યારે ચાસણી બની જાય ત્યારબાદ ચાસણીમાં શેકેલા લીલા ચણા માવો ઈલાયચી અને ડ્રાયફુટ મેળો અને તેને મોહનથાળ રીતે જેમ જ માપી લો