लहसुन वाला गोभी आलू (Lahun wala gobhi aloo recipe in hindi)
Ananya @cook_20148895
लहसुन वाला गोभी आलू (Lahun wala gobhi aloo recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले गोभी और आलू को अच्छे से धो कर छोटे टुकड़ों में काट लें,आलू को पानी में रहने दे अन्यथा ये काला हो जाता है।
- 2
तेल में साबुत गरम मसाले और लहसुन डालकर चलाएं।
- 3
अब इसमें कटी हरी मिर्च और नमक,हल्दी पाउडर गोभी आलू कटे हुए डाल दें।
- 4
जब सब्जी पक जाए तो इसमें गरम मसाला और हरा धनिया डालकर चलाएं और गैस बंद कर दें।
- 5
गरमा गरम चपाती के साथ परोसे।
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