Marmer cake kukus mix moka

Name: Marmer cake kukus mix moka
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur utuh; 100 gr gula pasir; 1 sdt TBM; 125 gr mentega mix butter (kalau ga ada mentega aja gpp); 1 gelas belimbing penuh tepung terigu; 1 sdm tepung maizena; 1/2 sdt baking soda; 1 bks sasa santan bubuk 23gr (atau ga ada ganti susu bubuk putih 1bks); secukupnya Pasta moka

Septy Eirina @cook_5633912

jakarta-utara

Mau buat marmer cake,cuma kalau ngoven bisa 1jam'an alhasil buat yg model kukus aja biar cepet 😉 sekitar 25menit,mix nya bukan coklat ya aku pakai pasta moka 😍

Lebih banyak

Marmer cake kukus mix moka

Septy Eirina @cook_5633912

jakarta-utara

Mau buat marmer cake,cuma kalau ngoven bisa 1jam'an alhasil buat yg model kukus aja biar cepet 😉 sekitar 25menit,mix nya bukan coklat ya aku pakai pasta moka 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur utuh
100 grgula pasir
1 sdtTBM
125 grmentega mix butter (kalau ga ada mentega aja gpp)
1 gelas belimbingpenuh tepung terigu
1 sdmtepung maizena
1/2 sdtbaking soda
1 bkssasa santan bubuk 23gr (atau ga ada ganti susu bubuk putih 1bks)
secukupnyaPasta moka

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer telur,gulapasir,tbm sampai mengental&berjejak, sebelumnya lelehkan margarin+butter diamkan sampai dingin
2

Setelah adonan mengental, masukan lelehan butter+margarin aduk pakai spatula dengan pelan,setelah rata masukan bahan kering (di ayak lebih bagus) tepung terigu,santanbubuk,meizena,baking soda sampai rata.
3

Bagi adonan jadi 2, yang 1tambahkan pasta moka secukupnya aduk sampai rata
4

Siapkan loyang yg sudah di oles mentega + tepung masukan adonan bertahap,2sdm adonan putih masukan 2sdm adonan moka teruskan sampai habis
5

Kukusan harus benar2 panas+uap banyak, masukan loyang tunggu sekitar 20-25menit.. tusuk pakai tusuk gigi jika tidak adonan yg nempel tandanya matang. Angkat sajikan Selamat mencoba 😍