俄羅斯汁雞排洋蔥馬鈴薯飯 (蜜糖雞排) P @cook_19909485 #單純簡單好味 #雞排 #蜜汁雞排 繼續閱讀 #單純簡單好味 #雞排 #蜜汁雞排 繼續閱讀 俄羅斯汁雞排洋蔥馬鈴薯飯 (蜜糖雞排) P @cook_19909485 #單純簡單好味 #雞排 #蜜汁雞排 繼續閱讀 #單純簡單好味 #雞排 #蜜汁雞排 繼續閱讀 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 20分鐘 2人份 雞排 1 大塊 洋蔥 1/2 顆 馬鈴薯 1 顆 蜜糖 (就是俄羅斯汁!) 4 大匙 醬油 2 湯匙 味醂 2 茶匙 雞排醃料 清酒 2 湯匙 洋芫荽 少許 蒜鹽 少許 在 Cookpad App 開啟 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 20分鐘 1 雞排先用醃料醃大約15分鐘。 2 洋蔥切絲，馬鈴薯切片。鍋熱放少許油炒至焦香，最後加1小碗水炒至軟身。 3 鍋熱無須放油，先煎雞排有皮一面，至焦香就翻到肉的一面在煎。中間別在一直把雞排翻來翻去以免流失肉質破壞雞肉嫩滑質感。最後加入蜜糖、味醂、醬油、2-3湯匙水，蓋上蓋子燜煮大概3分鐘。煎好雞排拿起擺盤。 4 再把蔬菜都放進煎雞排的過子裡便成蜜糖汁，最後淋上已配備米飯的雞排上，完成。簡單到不行。 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 11667338 已複製 P @cook_19909485 發布於 2020年03月21日 05:57 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 汁 洋蔥 馬鈴薯 飯 蜜糖 雞排 相似食譜 更多推薦食譜 黃澄澄「焗烤起士地瓜」香甜軟糯。 家常菜便當 電鍋料理 自製鹹水雞 外酥內嫩荷包蛋 剝皮辣椒皮蛋麵 大同電鍋滷控肉 鮮奶酪 氣炸~自製蛋塔 海鮮泡菜豆腐鍋 三層肉炒豆干 砂鍋魚頭🐟 簡單料理-壽喜燒 氣炸狗零食-無添加雞胸肉片 ♥鮮味什錦魚湯♥ https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/11667338
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