Bandrek Jahe

Name: Bandrek Jahe
Yield: 4-5 cangkir
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1,5 ons Jahe merah, parut; 4 balok kecil Gula merah; 2 batang Serai, geprek; 5 cm Kayu manis; 1 sdm Cengkeh; 1 liter Air kurleb; 2 bungkus Susu kental manis; Telur ayam kampung (optional)

Nurwahidah Firdaus @Nurwahidahfirdaus

Riau

#DiRumahAja Bunda pejuang nutrisi keluarga pastinya ingin semua anggota keluarganya tetap sehat dan fit apalagi disaat wabah Covid-19 gini yaa. Nih salah satu resep saya utk meningkatkan daya tahan tubuh, sesuai hasil penelitian Prof. Chaerul Anwar Nidom dari UNAIR yg meneliti tentang pemanfaatan Curcumin pada tumbuh-tumbuhan seperti Jahe, Temulawak, dan Kunyit dapat menangkal badai sitokin didalam tubuh yg disebabkan oleh Virus Corona ini, bunda. Yuk kita buat minuman gini terus dikonsumsi tiap hari (tentunya gak berlebihan juga ya bun), bisa distok di dalam kulkas dan tahan lama loh. 😄 #WeekendChallenge

Lebih banyak

Bandrek Jahe

Nurwahidah Firdaus @Nurwahidahfirdaus

Riau

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5 cangkir

1,5 onsJahe merah, parut
4 balok kecilGula merah
2 batangSerai, geprek
5 cmKayu manis
1 sdmCengkeh
1 literAir kurleb
2 bungkusSusu kental manis
Telur ayam kampung (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Parut jahe merah, masukkan ke panci.
2

Tambahkan semua bahan, rebus hingga matang.
3

Saring. Sajikan saat hangat ditambah susu, telor atau diminum begitu saja. Simpan di kulkas dan minum setelah dingin juga enaaak banget. Cobain