Bakwan Jagung Yummy

Name: Bakwan Jagung Yummy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr ayam cincang halus; Jagung manis (1/2); 1 siung bawang putih; Daun bawang; Wortel (sedikit); Buncis (sedikit); Terigu; Sagu; 1 butir telur ayam; Bumbu (sedikit garam, sedikit gula, sedikit lada putih)

Bakwan Jagung Yummy

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grayam cincang halus
Jagung manis (1/2)
1 siungbawang putih
Daun bawang
Wortel (sedikit)
Buncis (sedikit)
Terigu
Sagu
1 butirtelur ayam
Bumbu (sedikit garam, sedikit gula, sedikit lada putih)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rorot jagung. Ulek setengah halus
2

Siapkan bahan lainnya
3

Tumis bawang, ayam cincang dan wortel hingga setengah matang (minyak sedikit sekali)
4

Masukkan terigu dan sagu ke mangkuk jagung (perbandingan terigu 3, sagu 2). Masukkan telur dan aduk. Masukkan wortel dan daging yg sudah ditumis. Masukkan daun bawang dan buncis. Masukkan bumbu dan sedikit air minum. Aduk rata dan cicipi. Cek tekstur, jangan terlalu encer atau terlalu kering.
5

Panaskan minyak goreng. Masukkan adonan
6

Goreng hingga keemasan, tiriskan dan hidangkan