સોતેડ્ પનીર પાસ્તા સલાડ

Name: સોતેડ્ પનીર પાસ્તા સલાડ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 1 કપ ફરફલે પાસ્તા (બટરફલાય પાસ્તા); 1/4 કપ કોર્ન; 150 ગ્રામ પનીર; 1 ટે.સ્પૂન બટર; 1/2 ટે.સ્પૂન મિક્સ હર્બ; પરપલ કેબેજ, કાંદા, કેપ્સીકમ, બ્રોકોલી, ચેરી ટમેટાં, બેઝિલ ના પાન; 1 કપ દહીં; 2-3 ટે.સ્પૂન મેયોનીઝ; 1/2 કપ ચીઝ (ખમણેલું); 1/4 કપ કોથમીર; 1/4 ટી.સ્પૂન મરી; 1/2 ટે.સ્પૂન લાલ મરચું; 1/2 ટે. ચીલી ફલેકસ; મીઠુ સ્વાદ મુજબ

Pragna Mistry @PragnaMistry

#મિલ્કી
#પનીર
#દહીં
#ચીઝ
સોતે પનીર સાથે પાસ્તા અને વેજીટેબલ સાથેનું એક સલાડ જેમાં દહીં અને ચીઝ થી બનાવેલું ડ્રેસિંગ ઉમેર્યું છે. જેને લીધે સલાડ પ્રોટીન થી ભરપૂર અને સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.
વળી આ સલાડ માં પાસ્તા હોવાથી બાળકો પણ હોંશેહોંશે ખાઈ લે છે.

વધુ વાંચો

સોતેડ્ પનીર પાસ્તા સલાડ

Pragna Mistry @PragnaMistry

સાચવેલ

ઘટકો

1 કપફરફલે પાસ્તા (બટરફલાય પાસ્તા)
1/4 કપકોર્ન
150 ગ્રામપનીર
1ટે.સ્પૂન બટર
1/2ટે.સ્પૂન મિક્સ હર્બ
પરપલ કેબેજ, કાંદા, કેપ્સીકમ, બ્રોકોલી, ચેરી ટમેટાં, બેઝિલ ના પાન
ડ્રેસિંગ બનાવવા
1 કપદહીં
2-3ટે.સ્પૂન મેયોનીઝ
1/2 કપચીઝ (ખમણેલું)
1/4 કપકોથમીર
1/4ટી.સ્પૂન મરી
1/2ટે.સ્પૂન લાલ મરચું
1/2ટે. ચીલી ફલેકસ
મીઠુ સ્વાદ મુજબ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

1

ડ્રેસિંગ માટે ની બધી સામગ્રી મિક્સ કરવી.
2

પાસ્તા, કોર્ન અને બ્રોકોલી બોઈલ્ડ કરી લેવા.
3

એક પાન માં બટર ગરમ કરી મિક્સ હર્બ નાખી પનીર નાખવું. થોડું સોતે કરવું.(સાંતળવું)
4

એક બાઉલ માં રોસ્ટેડ પનીર, પાસ્તા, કોર્ન, બ્રોકોલી અને બીજા બધા જ વેજીટેબલ મિક્સ કરવા.
5

મિક્સ કરેલા બાઉલ માં દહીં નું ડ્રેસિંગ મિક્સ કરી પાસ્તા સર્વ કરવા.