Mplekintil kuah pedas

Name: Mplekintil kuah pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kantong mplekintil; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 buah daun bawang; 2 buah tomat; 2 lbr daun salam; I ruas lengkuas; 4 buah Cabai galak; 10 buah cabai rawit hijau; Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk

Inna Dofie @cook_14211581

Pekalongan Jawa Tengah

Pas belanja ditukang sayur ada mplekintil kok bagus2 putih bening, jadi ambil 1 kantong aku masak kuah pedas aja 🙂

Lebih banyak

Mplekintil kuah pedas

Inna Dofie @cook_14211581

Pekalongan Jawa Tengah

Pas belanja ditukang sayur ada mplekintil kok bagus2 putih bening, jadi ambil 1 kantong aku masak kuah pedas aja 🙂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kantongmplekintil
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 buahdaun bawang
2 buahtomat
2 lbrdaun salam
I ruas lengkuas
4 buahCabai galak
10 buahcabai rawit hijau
Secukupnyagaram, gula dan kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan-bahannya
2

Bawang putih, bawang merah, kunir diiris. Lengkuas sama jahe di geprek. Tomat dan daun bawang juga diiris. Cabe masih utuh ndak usah di potong2
3

Kalau sudah tumis bawang putih dan merah, masukkan bumbu2 yang lain. Setelah layu di kasih air, setelah mendidih masukkan mplek intil gue di beri garam gula dan kaldu bubuk. Tes rasa, klo sudah klop biarkan mendidih dan airnya sedikit menyusut angkat taruh dalam mangkuk dan hidangkan