Bơ Đậu Phộng vị cacao

Name: Bơ Đậu Phộng vị cacao
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 200 g đậu phộng; 30 ml dầu olive; 20 ml mật ong; 10 g bột cacao

Nguyên Liệu

1

Rang đậu vàng, chà bóc bỏ hết vỏ đậu.
2

Cho đậu vào máy xay nhuyễn khi đậu còn ấm nóng (khi chà vỏ xong có thể cho đậu vào chảo rang nóng lại).
3

Đậu đã nhuyễn tiếp tục cho dầu vào mật ong vào xay đều, bột cacao thêm vào sau cùng.
4

Hh đậu nhuyễn mịn thì cho vào hủ đậy kín nắp, bảo quản ngăn mát tủ lạnh, dùng trong 1 tuần.