22. Ayam geprek

Name: 22. Ayam geprek
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong ayam; Bumbu halus:; 3 bawang putih; 2 biji kemiri; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; tepung celupan; 7 sdm tepung beras; 4 sdm tepung terigu (segitiga); secukupnya kaldu bubuk; 1/4 lada; Bahan pelengkap menu; 3 lembar kol; 1 wortel; penyedap rasa

Vita Novia Dira @Vitaa2211

Jambi

#dirumahaja#staysafe

Lebih banyak

22. Ayam geprek

Vita Novia Dira @Vitaa2211

Jambi

#dirumahaja#staysafe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2 potongayam
Bumbu halus:
3bawang putih
2 bijikemiri
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
tepung celupan
7 sdmtepung beras
4 sdmtepung terigu (segitiga)
secukupnyakaldu bubuk
1/4lada
Bahan pelengkap menu
3 lembarkol
1wortel
penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender bumbu halus lalu ungkap ayam yang telah dibersihkan, tambah penyedap rasa.
2

Siapkan bumbu celupan, pisahkan menjadi 2. buat tepung basah dan tepung kering.
3

Goreng ayam, lalu digeprek
4

Tumis wortel dan kol dengan sedikit air
5

Siapkan nasi di cetakan dan tat dengan ayam geprek beserta sayur dan sambal cabe