Garlic Flower Bread No Kneed

Name: Garlic Flower Bread No Kneed
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 cup terigu = 110 gr; 1 cup air = 250 ml; (Patokan takarannya); 2,5 cup terigu (275 gr terigu); 1/2 cup susu hangat (125 ml); 3 sdm gula pasir; 1 telur besar kocok sisihkan 2 sdm utk polesan; 3 sdm munjung butter/margarin; 1 sdm fermipan (me, 1/2 sdm); 1/4 sdt garam (skip); 1 cup butter (me, 80 gr margarin); 1/2 cup daun bawang iris; 1 sdt garam (me, sejumput); 1 sdt bawang putih powder (me 4 siung bawang putih giling halus)

LiyaniFY @liyanify_89

Ciputat, Tanggerang Selatan

Bismillahirrahmanirrahiim.. Bikin roti versi gurih seperti requestnya paksuami.. Source; youtube @Ninik Becker .. Bahan2 saya konversikan ke dalam takaran gram dan ml ya.. Hasilnya masya Allah.. Rotinya empuk banget..rasanya mantap.. Makan dg telur dan saus2an.. Yummii..👍😋😍💕

Lebih banyak

Garlic Flower Bread No Kneed

LiyaniFY @liyanify_89

Ciputat, Tanggerang Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 cupterigu = 110 gr
1 cupair = 250 ml
(Patokan takarannya)
Bahan
2,5 cupterigu (275 gr terigu)
1/2 cupsusu hangat (125 ml)
3 sdmgula pasir
1telur besar kocok sisihkan 2 sdm utk polesan
3 sdm munjungbutter/margarin
1 sdmfermipan (me, 1/2 sdm)
1/4 sdtgaram (skip)
Isian
1 cupbutter (me, 80 gr margarin)
1/2 cupdaun bawang iris
1 sdtgaram (me, sejumput)
1 sdtbawang putih powder (me 4 siung bawang putih giling halus)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Saya gunakan gelas ini baru sesuai dg takaran. Gelas 250 ml air.
2

Siapkan bahan2. Campurkan bahan2 kecuali margarin. Aduk menggunakan sendok kayu.
3

Tambahkan margarin. Aduk menggunkan tangan. Aduk sampai benar2 tercampur rata (tidak harus kalis ya). Diamkan selama 1 jam / 30 menit jika diletakkan diatas megiccom menyala. Sampai adonan mengembang 2 kali lipat. Jangan lupa tutup atasnya dengan kain serbet/plastik wrap.
4

Cara membuat isian. Campurkan semua bahan, mix agar tercampur rata. Potongan daun bawangnya besar2🙈,minta tolong c kakak motongnya td...😅 Diamkan di kulkas sampai digunakan..
5

Setelah mengembang. Kempeskan adonan. Aduk sebentar. Taburi tepung pada slimat dan tangan. Uleni sebentar.
6

Bagi adonan menjadi 16 bagian. Bulat2kan.
7

Poles cetakan dg margarin tipis.. Ambil satu bulatan. Pipihkan menggunakan rolling pin. Selalu poles tangan dan rolling pin menggunakan tepung biar gak lengket. Beri isian secukuonya.
8

Lipat keatas. Tarik kedua ujungnya. Lihat gambar yah..
9

Tata diloyang melingkar. Mestinya pake loyang yg bulat.. Lakukan sampai habis.
10

Poles dengan telur yg disisihkan tadi. Biarkan mengembang lagi adonanya.
11

Panaskan oven dg suhu 180 °C selama 10 menit. Panggang selama 25 menit. Sesuaikan dg oven masing2 yah.
12

Angkat
13

Sajikan.. Yummi..👍😋💕

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada LiyaniFY bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

LiyaniFY @liyanify_89

pada 04 April 2020 03.47

Ciputat, Tanggerang Selatan

💕"Ibu dari 4 orang anak, yang dulunya tidak begitu bisa memasak, tetapi sejak punya anak menjadi semangat untuk bisa. Dan sampai akhirnya bertemu dengan @cookpad, sekarang semua jd lebih mudah dan menyenangkan, resep apapun itu demi keluarga tercinta harus dicoba dan harus bisa..💪😍 Thank you so much Cookpad..🙏😘"💕Thanks juga atas cooksnap, like, dan follownya ya 🙏🥰IG : liyanifyFB : Liyani Febri YunitaYT : LiyaniFY's Kitchen

Lebih banyak

Komentar (3)

Bubun LeeZy🌷 @cook_5381197

04 April 2020 07.20

terigu nya pro tinggi apa yg biasa aza ia Bun?

Kata kunci

Bread Daun Bawang Gula Susu Telur Fermipan Mentega Terigu Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya