Crema de calabaza

Name: Crema de calabaza
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 calabaza pequeña pelada; 2 zanahorias; 4 patatas pequeñas; 1/2 cebolla; Sal; 1 litro caldo de pollo; lonchas Pimienta y queso en

elenasalcidos @elenasalcidos

Crema de calabaza

elenasalcidos @elenasalcidos

Guardada

Ingredientes

1/2calabaza pequeña pelada
2zanahorias
4patatas pequeñas
1/2cebolla
Sal
1 litrocaldo de pollo
lonchasPimienta y queso en

Guardada

Pasos de la receta

1

Pelar y cortar la calabaza, las patatas la zanahoria y la cebolla y ponerlas a cocer con el caldo de pollo, salar y dejar durante media hora a fuego medio
2

Una vez que los ingredientes se han cocinado, hacer puré con la batidora y servir la crema con un poco de pimienta y queso rallado o una loncha por plato.