Crema de calabaza
elenasalcidos @elenasalcidos
Pasos de la receta
- 1
Pelar y cortar la calabaza, las patatas la zanahoria y la cebolla y ponerlas a cocer con el caldo de pollo, salar y dejar durante media hora a fuego medio
- 2
Una vez que los ingredientes se han cocinado, hacer puré con la batidora y servir la crema con un poco de pimienta y queso rallado o una loncha por plato.
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