Sup jamur enoki
Ini enak + seger banget terutama jamurnya ya teksurnya lembut tapi pas dimakan krenyes krenyes sedaaap 😋
Sup jamur enoki
Ini enak + seger banget terutama jamurnya ya teksurnya lembut tapi pas dimakan krenyes krenyes sedaaap 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong dan rebus tulangan ayam hingga empuk, kalau mau pakai bagian dagingnya juga bisa tapi saya kalau untuk sop lebih enak tulangan ayam
- 2
Siangi bahan sayur sopnya potong-potong dan cuci bersih
- 3
Setelah tulangan ayam empuk, buang air rebusannya lalu cuci kembali tulangan ayam agar menghasilkan kuah yang bening saat perebusan kedua
- 4
Rajang halus bawang putih, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum, tambahkan air dan masukkan tulangan ayamnya tunggu hingga air mendidih baru masukkan sayurannya
- 5
Setelah sayuran agak empuk masukkan kaldu bubu dan lada halus icip-icip rasa kalau sudah pas masukkan jamur enokinya dan daun seledri yang sebelumnya telah dibersihkan, aduk-aduk sebentar matikan api. Sup siap dihidangkan. Selamat mencoba
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Hany Nisa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar