玉子燒 Vivian Ling @cook_17636361 玉子燒 Vivian Ling @cook_17636361 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 雞蛋2顆 糖一匙（依個人喜好） 水2大匙 太白粉ㄧ小匙 鹽巴ㄧ小搓 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 煎鍋前準備：先將蛋打入碗內，加入糖一大匙、水ㄧ大匙，攪拌一下；取另一小碗，加入太白粉ㄧ小匙，水ㄧ大匙，攪拌一下，倒入蛋液內，攪拌均勻。 2 在煎之前準備ㄧ個溼毛巾在旁邊，開始煎先在鍋內抹上油，開小火，倒入1/3蛋液，讓整個鍋平鋪蛋液，小火煎至15-20秒，將鍋移至溼毛巾上降溫，拿小鏟子開始由外往內捲蛋。 3 捲完將蛋移至最前端，鍋再抹油，倒入蛋液，回到火爐上，重複步驟2做法，再煎1-2次，把蛋液用完（看蛋液量） 4 蛋都捲好後，用鏟子定型至長方形，起鍋切盤就完成囉 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 12059528 已複製 Vivian Ling @cook_17636361 發布於 2020年04月10日 23:49 已追蹤 回追 追蹤 2寶全職媽媽兼家庭煮婦最喜歡看YouTube 學做菜喜歡簡單煮又好吃的菜餚😋紀錄📝方便下次煮菜參考😅不專業的家常菜😆請多指教 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 玉子燒 相似食譜 更多推薦食譜 糖醋豆皮豆腐捲 叻沙雞翅豆腐 夏日開胃料理-洋蔥小黃瓜涼拌海帶芽 泰式打拋牛 五味醬水煮中里肌 奶油手工餅乾 （小烤箱也可以做） 日式炸雞蛋豆腐-氣炸鍋版本 超簡單巧克力蛋糕 紅燒杏鮑菇 Braised king oyster mushrooms 朱古力曲奇麻薯 義大利培根蛋麵 韭黃牛肉 魚肚雞湯 蘋果汽水梅味芒果青 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/12059528
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