پیاز را خلالی خرد میکنیم و با یک قاشق روغن حیوانی یا روغن سرخ میکنیم گوجه را خرد میکنیم و اضافه میکنیم میگذاریم خوب سرخ شود

سیب زمینی را نگینی خرد میکنیم و سرخ میکنیم به مواد گوجه اضافه میکنیم

مرغ ها را با نمک و فلفل آب پز میکنیم. بعد کمی تفت میدهیم ودو لیوان آب مرغ را به مواد اضافه کرده بعد مرغ را اضافه میکنیم دارچین را میریزیم

اگه نمک و فلفل کم بود به مواد میزنیم تا مزه دارشود کمی آب لیمو میریزیم و میگذاریم خورشت جا بیوفتد.