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可樂雞翅 的食譜成品照片

可樂雞翅

Shirley Chou
Shirley Chou @shirleychou0707
Taipei, Taiwan

作法簡易快速,很適合在職場辛苦工作的媽媽們,回家煮飯小孩會很喜歡的料理喔~
#在家煮我安心

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可樂雞翅

Shirley Chou
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作法簡易快速,很適合在職場辛苦工作的媽媽們,回家煮飯小孩會很喜歡的料理喔~
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預備食材

30分鐘
1人份
  • 食材
  • 雞翅 5-7 個
  • 調料
  • 薑片 3 片
  • 蠔油 1 大匙
  • 鹽 1 匙
  • 米酒 適量
  • 可樂 適量
  • 水 適量
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料理步驟

30分鐘
  1. 1

    料備好後,先將雞翅加入含有水、米酒及薑片的鍋內加熱去腥,此步驟還可將肉末去除,避免後續熬煮過程產生很多雜質。水滾後便可馬上關火並將雞翅移入另一個鍋中準備熬煮。

    可樂雞翅的食譜步驟1照片
    可樂雞翅的食譜步驟1照片
    可樂雞翅的食譜步驟1照片
  2. 2

    在有雞翅的鍋中加入可樂(可樂的量要能夠蓋過雞翅們)、鹽巴、1大匙米酒及蠔油後關蓋熬煮20分鐘後,再關火繼續燜個5分鐘後再拿出裝盤✅

    可樂雞翅的食譜步驟2照片
    可樂雞翅的食譜步驟2照片
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Shirley Chou
Shirley Chou @shirleychou0707
發布於 2020年04月13日 15:30
Taipei, Taiwan
開始為自己煮道美好的料理吧!歡迎來我instagram逛逛交流😊(ID: shirleychou0707)
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