蘆筍炒鮑魚菇

蘆筍炒鮑魚菇

Mia蔬食餐桌 @cook_6883420

新鮮的食材簡單的調味就可以很美味，各種菇類都滿喜歡吃的，鮑魚菇配上蘆筍也很搭，雖然很樸實，但是家常料理會讓人有幸福的感覺，有溫暖人心的功效。
#金廚獎

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預備食材

鮑魚菇 5 朵
蘆筍 1 把
薑適量
紅蘿蔔絲適量
鹽適量

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料理步驟

1

去市場買了削好的新鮮蘆筍，搭配鮑魚菇，準備好食材，所有東西都切段，接下來就可以開始料理囉
2

薑放入鍋內下油，直到鍋子有油紋出現代表郭子已經熱好了，可以將菇放下去炒
3

菇炒到出水後就可以放入蘆筍拌炒，並加一些水加入紅蘿蔔絲煮熟，蘆筍煮的過程中可以試吃看看，不用煮很久就會熟了，用簡單的鹽調味即可
4

盛盤後就可以端上桌啦，健康又美味的料理

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發布於 2020年06月15日 13:29

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