MPASI - Risotto dengan Butternut Pumpkin

Name: MPASI - Risotto dengan Butternut Pumpkin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 cup bawang bombay; 1 sdm unsalted butter; 1/4 cup beras (beras basmati lbh bagus); 1.5 cup air mendidih; 90 gr labu kuning butternut pumpkin; 120 gr tomat di buang biji dan potong2; 1/4 cup keju cheddar parut

Jennyfer @jentonk

Masak ala itali ah untuk babyku tercintaa...
Krn sdh umur 9.5 bln mo mulai ajarin baby makan nasi utuh tp lembek... Heheheh. Dan ini baby sukkka. Krn rasanya manis labu dan gurih keju kali ya.

Lebih banyak

MPASI - Risotto dengan Butternut Pumpkin

Jennyfer @jentonk

Masak ala itali ah untuk babyku tercintaa...
Krn sdh umur 9.5 bln mo mulai ajarin baby makan nasi utuh tp lembek... Heheheh. Dan ini baby sukkka. Krn rasanya manis labu dan gurih keju kali ya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 cupbawang bombay
1 sdmunsalted butter
1/4 cupberas (beras basmati lbh bagus)
1.5 cupair mendidih
90 grlabu kuning butternut pumpkin
120 grtomat di buang biji dan potong2
1/4 cupkeju cheddar parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bwg dgn setengah butter sampai lembek. Kemudian masukkan beras. Aduk2 sampai merata dgn butter. Tuang air. Tutup panci. Biarkan 8 menit dgn api besar.
2

Masukkan labu. Kecilkan api. Aduk2. Tutup panci slm 12 menitan atau sampai air di dlm panci meresap smua.
3

Sementara itu di wajan terpisah lelehkan sisa butter. Tambahkan tomat. Tumis 2-3 menit. Kemudian masukkan parutan keju sampai meleleh.
4

Trakhir tuang saus keju tomat ke atas nasi yg sudah masak. Aduk2.