तेल गरम करून त्यात मोहरी घालायची, मोहरी तडतडली कि त्यात हिंग घालायचा आणि मेथीदाणे। तेल थंड होऊ द्यायचं

तेल थंड झाल की त्यात तिखट, मीठ, हळद, घालायचं व मिक्स करायचं, त्यात किसलेली कैरी घालून मिक्स करायचं व थोडा गुळ घालायचा सर्व मिक्स करायचं।

कांड्याला थोडं चिरून घ्यायचं कि त्यात वरील मसाला भरता येईल