Pie susu enak anti gagal

Ini enak bgt resepnya. Sesuai bgt sm selera aku. Kulitnya crunchy tp empuk ambyar dan isiannya manisnya pas. My favorite!!
Source : Indry hapsari
Pie susu enak anti gagal
Ini enak bgt resepnya. Sesuai bgt sm selera aku. Kulitnya crunchy tp empuk ambyar dan isiannya manisnya pas. My favorite!!
Source : Indry hapsari
Cara Membuat
- 1
Campur rata tepung terigu dan gula. Lalu masukan butter dan margarine dingin. Aduk rata menggunakan centong kayu / plastik hingga menjadi adonan berbutir. Jangan gunakan tangan krn butter bs meleleh dan mengakibatkan kulit pie menjadi keras.
- 2
Kemudian masukan kuning telur, campur rata. Bulatkan adonan, bungkus dengan plastik dan simpan didalam kulkas selama 30 menit (bukan di freezer yaa)
- 3
Buat adonan isi. Campur rata semua bahan isi, aduk perlahan menggunakan whisk. Lalu saring dan tuang kedalam teko takar / gelas besar. Sisihkan.
- 4
Keluarkan adonan dr kulkas dan bagi sama rata menjadi 18 bagian. Ratakan masing2 kedalam loyang pie. Loyang tidak perlu dioles ya. Karna adonan pie gampang sekali lepas nya.
- 5
Tusuk2 bagian dasar adonan dengan garpu. Lalu tuang bahan isi secukupnya.
- 6
Panggang dalam oven suhu 120-150derajat yg sudah dipanaskan. Panggang hingga matang sampai kulit berwarna coklat keemasan dan filling berwarna kekuningan. (Saya di suhu 160dc selama 60 menit api atas bawah)
- 7
Pie susu siap disajikannn
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Melati Ananda bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar