सुजी और मैदा का चीला (Sooji maide ka chilla recipe in Hindi)
Anu Tiwary @cook_22367815
सुजी और मैदा का चीला (Sooji maide ka chilla recipe in Hindi)
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1कटोरी सूजी 1 कटोरी मैदा को एक बरतन में डाले उसमे 1 कटोरी दही और थोड़ा पानी डाल कर मिक्स करें नमक मिर्च डाल कर हरा धनिया डाल कर मिक्स करें। घोल ज्यादा पतला नहीं होना चाहिये। 10 मिनट तक ढक कर रखे।
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अब इनो डाले और मिक्स करें तवा गरम करे और चीला फैलाये।उस पर सब्जियां भी डाले और दबाये।थोड़ा नमक मिर्च ऊपर से सब्जियों पर भी डाल दे।
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दोनो तरफ से अच्छे से सेके।और सर्व करे हरी चटनी और सॉस के साथ।
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