Φασολάδα τρομερή 💪😁

Name: Φασολάδα τρομερή 💪😁
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 3 φλυτζάνια του τσαγιού φασόλια; 3 καρότα κομμένα σε φέτες; 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο; Σέλινο ψιλοκομμένο (προαιρετικά); 1 κ.γλ. ελαιόλαδο; 1 μεγάλη κ.σ. σάλτσα ντομάτας διπλής συμπύκνωσης; 1 κ.γλ. κόκκινο πιπέρι; Αλάτι

vi sugar @vi_sugar

Νόστιμη πικάντικη και χωρίς μούλιασμα

Δες περισσότερα

Φασολάδα τρομερή 💪😁

vi sugar @vi_sugar

Νόστιμη πικάντικη και χωρίς μούλιασμα

Υλικά

3 φλυτζάνια του τσαγιούφασόλια
3καρότα κομμένα σε φέτες
1 μεγάλοκρεμμύδι ψιλοκομμένο
Σέλινο ψιλοκομμένο (προαιρετικά)
1 κ.γλ.ελαιόλαδο
1 μεγάλη κ.σ. σάλτσα ντομάτας διπλής συμπύκνωσης
1 κ.γλ.κόκκινο πιπέρι
Αλάτι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σε κρύο νερό βάζουμε τα φασόλια και μετράμε 10 λεπτά από όταν αρχίσουν να βράζουν και τα σβήνουμε. Είναι αρκετά τα φασόλια, αν θέλετε ρίξτε λιγότερα.
2

Αφήνουμε για 30 λεπτά να φουσκώσουν και να καθίσουν, εν τω μεταξύ ετοιμάζουμε τα λαχανικά
3

Σουρώνουμε το νερό από τα φασόλια και βάζουμε νερό να βράζει στο βραστήρα
4

Στην κατσαρόλα με τα φασόλια ρίχνουμε το λάδι, τα λαχανικά και το νερό να σκεπαστούν 2 δάχτυλα πιο πάνω, σε μέτρια φωτιά για 50 λεπτά, ελέγχουμε ανά διαστήματα μήπως χρειαστεί νερό.
5

Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι κόκκινο και τη σάλτσα ανακατεύουμε και αφήνουμε ανοιχτή την κατσαρόλα για άλλα 10 λεπτά μέχρι να χυλώσει
6

Καλή επιτυχία !!!