Mì Ý sốt thịt viên

Name: Mì Ý sốt thịt viên
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 0.5 kg Thịt heo băm nhuyễn; 1/2 củ hành tây; Bánh mì cắt nhỏ; 1 gói Mì ống

Nguyên Liệu

1

Ngâm bánh mì trong nước 10 phút sau đó bóp nhuyễn
2

Trộn hành tây băm nhỏ với thịt và bánh mì, thêm hạt nêm, muối, đường và tiêu sau đó trộn đều và để 30 phút cho thịt thấm
3

Sau đó vo lại thành viên tròn bỏ vô lò vi sóng hâm 3 phút sau đó chiên sơ
4

Cho sốt cà chua và cà chua băm nhuyễn nấu tầm 20 phút và cho thịt viên đã chiên vô nấu chung chừng 15 phút nữa
5

Cuối cùng nêm nếm cho vừa ăn