Bánh dứa Đài Loan bằng nồi chiên không dầu

Khánh Ly
Khánh Ly @cook_22368485

Follow mình để xem nhiều món ngon hơn nha 🥰

Bánh dứa Đài Loan bằng nồi chiên không dầu

Follow mình để xem nhiều món ngon hơn nha 🥰

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Phần vỏ bánh:
  2. Bột mì số8
  3. Bơ nhạt để ở nhiệt độ phòng
  4. Đường nâu
  5. 1lòng đỏ trứng gà
  6. Phần nhân bánh
  7. 1 quảdứa chín
  8. 1 quảchanh to
  9. 2 muỗngđường nâu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Bơ nhạt để ở nhiệt độ phòng trộn nhuyễn với 2 thìa đường rồi cho lòng đỏ trứng gà vào trộn cùng

  2. 2

    Rây bột 2-3 lần vào hỗn hợp bơ rồi trộn đều, nếu bột khô thì cho thêm chút xíu nước. Nhào bột cho đặc quánh lại rồi để vào ngăn mát tủ lạnh 2h

  3. 3

    Dứa chín gọt vỏ, xay nhuyễn rồi cho ra chảo chống dính sên cùng 2 thìa đường và 1 bát con nước cốt chanh cho đặc dẻo lại rồi để vào ngăn mát tủ lạnh

  4. 4

    Lấy bột ra, chia thành từng phần nhỏ, nhào lại cho bột đỡ cứng rồi nặn bánh, cho nhân dứa vào giữa và tạo hình như bạn muốn ^^

  5. 5

    Cho bánh vào nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 160 trong vòng 20p. Nướng trong vòng 10p thì bỏ ra thoa lên 1 lớp bơ mỏng để bánh màu đẹp hơn. Chúc mọi người thành công nha 🥰

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Khánh Ly
Khánh Ly @cook_22368485
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự