عجينة القطايف 🥟 💯👌

Name: عجينة القطايف 🥟 💯👌
Cuisine: سورية
Ingredients: كاستين طحين; 1/2 كاسة سميد ناعم; 3 كاسات ماء دافي; ظرف فانيلا; ظرف بيكمباودر; 1/4 معلقة كربونات الصوديوم; معلقتين سكر; نفس الكأس بكيل فيه السميد والطحين والمي; ظرف خميرة فورية

نسيم البحر🌊 @Nasem_syria

🍃يأت بها الله إن الله لطيف خبير🍃

#رمضان_كريم 💚 🇸🇾 أول تجربة والنتيجة كانت رووعه ماشاءالله وصفة ناجحة ومضمونة 💯 / 💯

اقرأ المزيد...

عجينة القطايف 🥟 💯👌

نسيم البحر🌊 @Nasem_syria

🍃يأت بها الله إن الله لطيف خبير🍃

#رمضان_كريم 💚 🇸🇾 أول تجربة والنتيجة كانت رووعه ماشاءالله وصفة ناجحة ومضمونة 💯 / 💯

تم الحفظ

المكوّنات

كاستينطحين
1/2 كاسةسميد ناعم
3 كاساتماء دافي
ظرففانيلا
ظرفبيكمباودر
1/4معلقة كربونات الصوديوم
معلقتينسكر
نفس الكأس بكيل فيه السميد والطحين والمي
ظرفخميرة فورية

تم الحفظ

الخطوات

1

بسم الله الرحمن الرحيم 🌺 بالخلاط بحط المي والخميرة والسكر والفانيلا والسميد وكربونات الصوديوم وكاسة طحين بخلطون مع بعض دقيقتين برجع بضيف كمية الطحين المتبقية مع البيكمباودر وبخلط تقريبا خمس دقايق بترك العجينة ترتاح مدة 20 دقيقة
2

بطواية تيفال بحميها وبس تحمى بهدي تحتا عالآخر وبمكيال حسب شو بدي يكون قرص القطايف كبير او صغير بنزل العجينة بالطواية
3

بس اخدت اللون من الاسفل ونشف الوجه بشيلا بحطا على قماشة نضيفة
4

هيك حتى خلص كل الكمية بس يبردو بطبق كل قرصين على بعض وبتركون يرتاحو شوي
5

الحشوة حسب الرغبة ممكن قشطة او جبنة او جوز...... اكتر من روووعه ماشاءالله 💯👌😋
6