वाटरमेलन केक (watermelon cake recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
वोटर मेलन ज्यूस में धीरे धीरे कर के सुजी को दाले और मिक्स करते जाए।अब पीसी हुई शक्कर इसमें डाल के 10 मिनिट तक रख ले। ताकि सूजी अच्छे से फूल जाए।
- 2
एक कूकर को केक बनाने के लिए प्रीहिट करने के लिए रखे। अब सूजी के बेटर को दूसरी केक के बेटर जैसा है या नहीं वह चेक कर ले। अगर ये अभी गीला लगता हो तो उसमे थोड़ी सूजी या फिर आटा या मैदा दाल दे। इसमें घी और नमक डाल के अच्छे से फेट ले। अब इसमें बेकिंग सोडा डाल दे। केक टीन में घी लगा के सारा बेतर इसमें भर के कूकर में रख ले। 25 मिनिट बाद चाकू से चेक करे अगर ना हुई हो केक तैयार तो फिर से पकाएं।
- 3
अब तैयार केक को टीन से निकाल ले। और उसपे चॉकलेट सिरप डाल के परोसे।
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