हांडवो चाट (Handvo chaat recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सूजी, दही, एनो, नमक पानी मिलाकर गाढ़ा घोल बना ले।उसमे राई, तेल मीठा नीम भी मिला ले।
- 2
अब घोल को अच्छे से मिला ले।
- 3
अब कड़ाई में 1 बड़ा चमच्च तेल गरम करे,3-4 मीठा नीम डाले 2 बड़े चम्मच घोल डालकर ढककर पकाये।
- 4
आँच धीमी रखे, ओर।पकने दे,जब एक तरफ से पक जाए तब पलट कर दूसरी तरफ से भी पकाये।
- 5
अब तैयार हांडवो को प्लेट पर रखे उसपर दही लगाए,सॉस, चटनी,टमाटर, प्याज,मिर्ची सब लगाए,हांडवो चाट तैयार हैं साथ की साथ ही परोसे।
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