ચોકલેટ કેક (Chocolate Cake Recipe in Gujarati)

મધર્સ ડે નિમિતે મારી જોડિયા દીકરીઓ એ મારા માટે સુંદર કાર્ડ બનાવ્યું હતું...તો મારી પણ ફરજ છે કે દિકરીઓ ને સુંદર કેક ખવડાવીને ખુશ કરું..
ચોકલેટ કેક (Chocolate Cake Recipe in Gujarati)
મધર્સ ડે નિમિતે મારી જોડિયા દીકરીઓ એ મારા માટે સુંદર કાર્ડ બનાવ્યું હતું...તો મારી પણ ફરજ છે કે દિકરીઓ ને સુંદર કેક ખવડાવીને ખુશ કરું..
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ એક બાઉલ માં મેંદો.. કોકો પાઉડર.. બેકિંગ સોડા..બેકિંગ પાઉડર.. બૂરું ખાંડ.. એ બધા ને સારી રીતે મિક્સ કરો..
- 2
ત્યારબાદ એક બીl માં..દહીં... તેલ..ને મિક્સ કરો..બરાબર મિક્ષ થાય પછી.. દૂધ ઉમેરો.. મિક્સ કરો ફરીથી...
- 3
ત્યારબાદ તેમાં મેંદો અને કોકો પાઉડર વાળું મિશ્રણ એમાં ઉમેરો... બધું બરાબર મિક્ષ કરો..
- 4
ઓવેન ને preheat કરવા મુકો..કેક ટીન ને તેલ થી ચોપડી દો.. અને ટીન માં તૈયાર કરેલ કેક નું મિશ્રણ નાખી દો.અને ઓવેન માં મૂકી દો..લગભગ 18 મિનિટ થશે...
- 5
કેક રેડી થાય..ત્યાં સુધી.. બીજી એક તપેલી માં ડેકોરેશન નું મિશ્રણ બનાવો... ઉપર જણાવેલ સામગ્રી ને તપેલી માં ઉમેરો.. અને ગેસ ચાલુ કરીને.. મિશ્રણ જાડું થાય ત્યાં સુધી લગભગ 5 થી7 મિનિટ સુધી હલાવો..હવે એ મિશ્રણ ને ઠંડુ થવા દો..
- 6
એક બાજુ આપડી કેક પણ રેડી થઈ જાય એટલે ઓવેન માં થી નીકળીને ઠંડી થવા દો..ઠંડી થાય એટલે ટીન માં થી નીકળીને.. ઉપર પેલું બનાવેલ ચોકલેટ મિશ્રણ લગાવો.. અને ઉપર થી..ડેરી મિલ્ક ચોકલેટ ને છીણી ને ભભરાવો.. તૈયાર છે આપણી ચોકલેટ કેક...
Keywords
Similar Recipes
More Recipes




ટિપ્પણીઓ (7)