Baso ayam keriting

Name: Baso ayam keriting
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging ayam giling; 250 gram tapioka/ sagu; 1 putih telur ayam (saya pake kuningnya juga); 1 saset roico ayam; 6 siung bawang putih goreng(haluskan); 8 siung bawang merah goreng(haluskan); 50 ml air es batu(airnya saja); 1 sdm merica bubuk(ulek sendiri)

Ita Juwita @cook_10029192

Ngawi

Takjilnya bikin kenyang hehe
Krna orang rumah pingin jajan baso tapi kalau udah magrib suka udah Kenyang jdi bikin sendiri aja buat takjil biar kesampean makan baso,, alhamdulillah basonya laris manis 😁

Lebih banyak

Baso ayam keriting

Ita Juwita @cook_10029192

Ngawi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgdaging ayam giling
250 gramtapioka/ sagu
1putih telur ayam (saya pake kuningnya juga)
1 sasetroico ayam
6 siungbawang putih goreng(haluskan)
8 siungbawang merah goreng(haluskan)
50 mlair es batu(airnya saja)
1 sdmmerica bubuk(ulek sendiri)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan semua bahan aduk aduk sampai tercampur rata
2

Siapkan air satu panci jangan terlalu penuh, buat mencitak baso,, panaskan airnya jangan sampai mendidih ya, langsung citak basonya
3

Setelah mengapung tandanya sudah matang langsung simpan ketempatnya ya, 1 kg bisa jdi banyak jdi saya pisahkan buat di simpan,yg disimpan saya kasih air es batu
4

Lalu masak kuah baso nyami.... Siap hidangkan dengan sayur dan soun, saus sambal