Bola tahu crispy

Name: Bola tahu crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tahu putih; 10 btr bakso; 1 bh wortel, potong dadu kecil; 1 btg daun bawang; 3 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung tapioka; 3 siung bawang putih, haluskan; 1/2 sdt kaldu bubuk; secukupnya Garam; 1 btr telur, kocok lepas; secukupnya Tepung panir

Susi Faniati @fania_91

Wonosobo

Bisa jd alternatif klo saur kehabisan lauk ya...jd tinggal goreng aja praktis sekali😍😍
Source : Ochirosi
#godaramadhan_antirempongclub
#godapaders
#komunitaspaders
#Cookpad_Paders
#cookpadindonesia

Lebih banyak

Bola tahu crispy

Susi Faniati @fania_91

Wonosobo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grtahu putih
10 btrbakso
1 bhwortel, potong dadu kecil
1 btgdaun bawang
3 sdmtepung terigu
1 sdmtepung tapioka
3 siungbawang putih, haluskan
1/2 sdtkaldu bubuk
secukupnyaGaram
Bahan pelapis :
1 btrtelur, kocok lepas
secukupnyaTepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus tahu selama 15 menit. Angkat lalu hancurkan tahu dgn garpu.
2

Campur dgn semua bahan lainnya kecuali bakso & bahan pelapis.
3

Ambil 1 sendok makan adonan pipihkan beri isian bakso didalamnya kemudian bulatkan.
4

Gulingkan pd kocokan telur lalu baluri tepung panir hingga tertutup rata. Untuk frozen pd tahap ini simpan dlm wadah tertutup kemudian masukkan freezer.
5

Jika langsung digoreng cukup diamkan dikulkas selama 15 menit agar set kemudian goreng dlm minyak panas api kecil. Selamat mencoba😊😊😊