கிண்ணத்தில் வாழைப்பழத்தை மசித்து காெள்ளவும். அதில் காேதுமை மாவு நா.சர்க்கரை உப்பு தேங்காய் துண்டுகள் சேரத்து கலக்கி பணியார கல்லில் நெய் சிறிது சேர்த்து மாவு ஊற்றி இரண்டு பக்கமும் பாென்னிறமாக வைத்து எடுக்கவும்.