Pindang kikil Lombok idjo

Name: Pindang kikil Lombok idjo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor pindang; 150 gr kikil sapi potong dadu; 3 btr tomat Idjo potong bulat; 12 cabai keriting idjo potong serong; 6 siung bawang merah iris; 4 siung bawang putih iris; 2 SDM kecap manis; 1/2 btr gula merah; 2 lbr daun salam; Garam,lada, penyedap

Wennyzhao @cieciewenny

Semarang

Pindang kikil Lombok idjo

Wennyzhao @cieciewenny

Semarang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorpindang
150 grkikil sapi potong dadu
3 btrtomat Idjo potong bulat
12cabai keriting idjo potong serong
6 siungbawang merah iris
4 siungbawang putih iris
2 SDMkecap manis
1/2 btrgula merah
2 lbrdaun salam
Garam,lada, penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng pindang setengah matang dan agak kecokelatan sebelum digoreng boleh dipotong sesuai selera,rebus kikil dahulu hingga empuk
2

Tumis bumbu irisan bawang merah,bawang putih,bawang merah,cabe Idjo,tomat ijo,daun salam tambahkan air masukan kikil,tambahkan kecap,gula merah,garam,lada,penyedap terkahir masukan pindang kemudian masak hingga mendidih dan koreksi rasa..