Bersihkan jamur,cuci, potong empat memanjang, sisihkan

Iris2 cabe rawit, bawang dan tomat, tumis dengan 3 sdm minyak sayur, tunggu sampai harum, masukan jamur

Tambahkan setengah gelas air, jangan terlalu banyak karena dari jamur itu sendiri akan keluar air, beri bumbu garam,sedikit gula (1/2 sendok kecil saja) dan penyedap

Cicipi kalau rasa sudah pas, angkat, sajikan