Foto resep Bumbu pecel pedas manis gurih

Bumbu pecel pedas manis gurih

DD @cook_dapurDD

Bumbu pecel pedas manis gurih

DD @cook_dapurDD

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

Kacang tanah, sangrai dgn sedikit minyak olive dan api kecil
Daun jeruk buang tulangnya spy gak pahit
Gula merah yg banyak disisir
Air asem jawa
Air jeruk limo
Gula putih
Garam
Bumbu sangrai dan haluskan :
Bawang putih
Kencur
Cabe merah
Cabe rawit

Cara Membuat

1

Haluskan kacang tanah yg telah disangrai beserta daun jeruk. Campurkan dgn bumbu halus. Masak dengan api kecil. Tambahkan air asem, air jeruk limo, Gula merah dan bahan lainnya. Masak terus dan dgn api kecil dan aduk terus spy gak gosong sampai smua bahan tercampur rata dan agak kering. Tes rasa.
2

Bagi bumbu pecel ini ke beberapa wadah kecil dan bisa disimpen di freezer untuk stok.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

DD @cook_dapurDD

pada 05 Juni 2020 08.31

Masak setiap hari untuk menu keluarga tercinta. Tidak pernah pake msg, kaldu buatan, dan bumbu instant hanya main di gula dan garam saja. Tulis resep disini spy gak lupa🤭.

Komentar

Kata kunci

Jeruk Limau Gula Gula Merah Kacang Tanah Daun Jeruk Cabe Rawit Kencur Cabe Merah Bawang Putih Zaitun Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya