Asem - asem ayam pedas

Name: Asem - asem ayam pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ayam; Garam; Gula pasir; Bubuk penyedap; 1 buah tomat; Bumbu halus :; 3 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 7 buah Cabe rawit; 1 ruas kunyit; 1 butir kemiri; 5 butir ketumbar; 1/2 ruas jahe

Febria Noor. @cook_4829884

Malang

Asem - asem ayam pedas

Febria Noor. @cook_4829884

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

1/2 kgAyam
Garam
Gula pasir
Bubuk penyedap
1 buahtomat
Bumbu halus :
3 siungBawang Merah
3 siungBawang Putih
7 buahCabe rawit
1 ruaskunyit
1 butirkemiri
5 butirketumbar
1/2 ruasjahe

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Cuci bersih ayam lalu potong jangan buang tulangnya, haluskan bumbu halus dan potong kecil tomat. tumis bumbu halus lalu masukkan daging ayam dan tulang, aduk rata.
2

Masukkan air secukupnya, tambahkan garam, gula dan bubuk penyedap. lalu cek rasa setelah air mendidih, masukan tomat lalu masak sampai ayam matang. sajikan..