कुकिंग निर्देश
- 1
चावल धो कर २० मिनट पानी में भिगो कर रखे।
- 2
कुकर में तेलगर्म करे। कडी पत्ते, लौंग और हींग डालकर चटक ने दे।
- 3
अब उसमे आलू और मटर डाले। फिर चावल डाले। सारे मसाले डालकर मिलाए।
- 4
अब पानी डाले और कुकर बन्द करके तेज आंच पर २ सिटी लगाए।
- 5
कुकर ठंडा होने के बाद खोल और दही के साथ पुलाव सर्व करे।
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कमैंट्स (2)