कद्दू दाल फ्राई (Kaddu dal fry recipe in hindi)

Name: कद्दू दाल फ्राई (Kaddu dal fry recipe in hindi)
Yield: 4ya5 सर्विस
Cuisine: Indian
Ingredients: 100 ग्राम मिक्स दाल; 1 प्याज बारीक कटी हुई; 1 कटोरी कटी हुई कद्दू; 4-5 हरी मिर्च; 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1 चम्मच हल्दी पाउडर; 3-4 लहसुन की कलियां बारीक कटी हुई; आवश्यकतानुसार बारीक कटी हुई धनिया पत्ती; स्वादानुसार नमक; 4 चम्मच सरसों तेल

Pratima Raj @cook_22184859

#rasoi
#dal
Week 3

कद्दू दाल फ्राई (Kaddu dal fry recipe in hindi)

Pratima Raj @cook_22184859

#rasoi
#dal
Week 3

सामग्री

30मिनट

4ya5 सर्विस

100 ग्राममिक्स दाल
1प्याज बारीक कटी हुई
1 कटोरीकटी हुई कद्दू
4-5 हरी मिर्च
1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
1 चम्मचहल्दी पाउडर
3-4लहसुन की कलियां बारीक कटी हुई
आवश्यकतानुसारबारीक कटी हुई धनिया पत्ती
स्वादानुसारनमक
4 चम्मचसरसों तेल

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

30मिनट

1

सबसे पहले एक कुकर ले और गैस पर चढ़ाएं उसमें तीन गिलास पानी डालें फिर उसमें धोकर के दाल डाले और कटिंग की हुई कद्दू भी डालें फिर हल्दी नमक और हरी मिर्च डालकर के बंद कर दे 34 सिटी लगने दे उसके पास को गैस को बंद कर दें
2

गैस पर एक कढ़ाई चढ़ाएं काहे गर्म होने के बाद उसमें तेल डालें जीरा डालें जीरा जब चटक जाए तो प्याज डालें प्याज हल्का ब्राउन होने दे इसके बाद लाल मिर्च पाउडर डालें धनिया की पत्ती डालें और जल्दी ही कढ़ाई में डालो को जानते और एक या दो बार बाल आने दे उसके बाद कैसे बंद करते हैं कद्दू दाल तैयार रोटी या चावल के साथ शुरू करें