सबसे पहले दाल को धोकर भिगो कर राखे 8 से 10 घन्टेके लिए फिर दाल को धोकर मिक्सी मे पीस लें अब एक पैन में घी गरम कर के उसमें पीसी हुईं दाल डाले ओर दाल को चलाते हुए भूने ताकि दाल पैन में लगे ना जब दाल पैन मे चिपकना थोड़ा कम कर दे

तब चीनी डालकर चलाये ओर दूध भी डाले दोनों को अच्छी तरह से चलाये जब हलवा टाइट होने लागे तब गैस बंद कर दे अब मन चाहें मेवो से सजा कर सर्व करें