चना दाल पोहा कटलेट (Chana Dal Poha cutlet recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
दाल को ब्राउन भूनकर थोडा बारीक पीस लीजिए। पोहा धोकर भिगोकर रख दीजिए।
- 2
पोहा मे दाल डाले नमक मिर्च हरा धनिया सभी मशाले डालकर मिलाए।
- 3
थोङा सा मिक्चर लेकर हाथो की सहायता से गोल आकार देकर दबाकर कटलेट तैयार कीजिए, सभी कटलेट इसी तरह तैयार के रख लीजिए।
- 4
कढ़ाई मे तेल गर्म करिए एक एक करके कटलेट ब्राउन तल कर तैयार कीजिए।
- 5
प्लेट मे निकाल कर सॉस के साथ गर्मागर्म परोसे।
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Ashika Somani -
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