Lidah Kucing

Name: Lidah Kucing
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Butter (saya Anchor unsalted butter); 85 gr Margarin (saya Baker's Mix Anchor); 90 gr Gula halus; 1/2 sdt Vanilla Extract (saya La Dame); 140 gr Tepung protein rendah (Kunci biru); 10 gr Maizena; 10 gr Susu bubuk (Dancow); 1/2 sdm Baking powder; 100 gr Putih telur

LiaNsari @8lia

Jakarta

Source : ebook 25 Resep Kue Kering cookpad *Ria Kustanti, dengan beberapa perubahan dari saya. Terimakasih resepnya izin share ya.

Lebih banyak

Lidah Kucing

LiaNsari @8lia

Jakarta

Source : ebook 25 Resep Kue Kering cookpad *Ria Kustanti, dengan beberapa perubahan dari saya. Terimakasih resepnya izin share ya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A:
100 grButter (saya Anchor unsalted butter)
85 grMargarin (saya Baker's Mix Anchor)
90 grGula halus
1/2 sdtVanilla Extract (saya La Dame)
Bahan B:
140 grTepung protein rendah (Kunci biru)
10 grMaizena
10 grSusu bubuk (Dancow)
1/2 sdmBaking powder
Bahan C:
100 grPutih telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer bahan A sampai mengembang putih pucat. Campurkan bahan B yang telah diayak, aduk menggunakan spatula sampai rata.
2

Mixer bahan C sampai kaku, tambahkan kecampuran bahan A+B menggunakan spatula sampai rata.
3

Masukan kedalam plastik segitiga, lalu semprotkan keloyang yang sudah dioles margarin. Panggang selama kurang lebih 20menit 140°c di rak tengah. Sesuaikan oven masing-masing ya.
4

Keluarkan dari loyang tunggu agak dingin ya 5-10menit, letakan di cooling rack sebelum masuk ke toples.