Homemade Lasagna

Name: Homemade Lasagna
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Lasagna instant (me : San Remo); Keju Cheddar parut (Topping); Saus Merah/Bolosnese :; 100 gr Daging giling / Kornet; 1 Siung Bawang Bombay; 1 Bungkus Saus Bolognese La Fonte; 2 Siung bawang putih (me : Garlic Powder); Secukupnya Lada Bubuk; 100 ml Air; Kaldu Jamur (Boleh skip); Saus Putih/Bachamel :; 400 ml Susu Cair; 2 Sdm Tepung Terigu; 80 gr Keju Cheddar (parut); Secukupnya Margarin; Seasoning (Lada dan Garam)

Hesny Sanitya @hsanitya

Jakarta

Walaupun cuma pakai bahan yang ada aja di dapur tapi tetep mau cantik dong hasilnya. Semangat minggu kedua #PejuangGoldenApron3 💪

Lebih banyak

Homemade Lasagna

Hesny Sanitya @hsanitya

Jakarta

Walaupun cuma pakai bahan yang ada aja di dapur tapi tetep mau cantik dong hasilnya. Semangat minggu kedua #PejuangGoldenApron3 💪

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Lasagna instant (me : San Remo)
Keju Cheddar parut (Topping)
Saus Merah/Bolosnese :
100 grDaging giling / Kornet
1 SiungBawang Bombay
1 BungkusSaus Bolognese La Fonte
2 Siungbawang putih (me : Garlic Powder)
SecukupnyaLada Bubuk
100 mlAir
Kaldu Jamur (Boleh skip)
Saus Putih/Bachamel :
400 mlSusu Cair
2 SdmTepung Terigu
80 grKeju Cheddar (parut)
SecukupnyaMargarin
Seasoning (Lada dan Garam)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Saus Putih : Panaskan margarin, masukkan tepung terigu kemudian aduk cepat agar tidak menggumpal. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit aduk rata kemudian tambah keju lalu masak hingga mengental dan mendidih.
2

Saus Merah : Tumis daging hingga matang, pinggirkan. Masukkan bawang bombay tumis hingga layu. Tambah saus bolognese, berikan seasoning lada, kaldu jamur.
3

Siapkan loyang kaca, susun dengan lapisan paling bawah Saus Putih - Lasagna - Saus Merah - Saus Putih, teruskan hingga penuh. Lapisan paling atas Saus putih.
4

Berikan Topping Keju Cheddar parut kemudian panggang di oven yang sebelumnya sudah dipanaskan dengan suhu 170•C