सबसे पहले आटा और मैदा मिला ले। अब इसमें अजवाइन और नमक मिलाएं।

अब तेल मिलाकर आटा गूंथ लें।

बड़े गोले से बनाकर उनकी रोटी बेल ले फिर चाकू की मदद से काट लें।

तेल गरम करके उसमें सुनहरे होने तक भूनें। आपके नमकपारे तैयार है।