स्टफ मिर्च (stuff mirch recipe in Hindi)

Name: स्टफ मिर्च (stuff mirch recipe in Hindi)
Yield: दो व्यक्ति
Cuisine: Indian
Ingredients: 100 ग्राम मिर्च; 2 चम्मच भुना हुआ बेसन; 2 उबले हुए आलू; 1 अदरक का टुकड़ा; 1 मिर्च तीखी; स्वाद अनुसार नमक; 1/2 चम्मच चीनी; 1/2 नींबू; 2 चम्मच तेल; 1/2 चम्मच धनिया पाउडर; 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; चुटकी गरम मसाला

Dharti Kalpesh Pandya @cook_17360396Dharti

Surat

#Rasoi
#bsc

स्टफ मिर्च (stuff mirch recipe in Hindi)

Dharti Kalpesh Pandya @cook_17360396Dharti

Surat

#Rasoi
#bsc

सामग्री

15 मिनट

दो व्यक्ति

100 ग्राममिर्च
2 चम्मचभुना हुआ बेसन
2उबले हुए आलू
1अदरक का टुकड़ा
1मिर्च तीखी
स्वाद अनुसारनमक
1/2 चम्मचचीनी
1/2 नींबू
2 चम्मचतेल
1/2 चम्मचधनिया पाउडर
1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
चुटकीगरम मसाला

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

15 मिनट

1

सबसे पहले हम मिर्च को डिंटे से पूछ तक बीच में एक लंबा छरी से काप लगा दे
2

अब हम उबले हुए आलू में नमक चीनी नींबू अदरक तीखी मिर्च धनिया पाउडर लाल मिर्च पाउडर गरम मसाला सब मिलाकर अच्छा सा मिश्रण तैयार कर लेंगे
3

मिश्रण तैयार हो जाने के बाद सभी मिर्च में थोड़ा-थोड़ा करके मिर्च को पैक कर देंगे बाद में एक कढ़ाई में तेल लेंगे उसमें हम सभी मिर्च डाल देंगे उसके बाद ऊपर से भुना हुआ बेसन डालकर अच्छे से मिक्स कर देंगे उसके ऊपर स्वादानुसार नमक और चीनी डालकर 2 मिनट गैस पर रखेंगे बाद में गैस ऑफ कर देंगे
4

यह स्टफ मिर्च खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है आप भी जरूर ट्राई करिए और फैमिली के साथ आनंद कीजिए