आम चटनी पनीर पॉकेट (Aam chutney paneer pocket recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
हरी चटनी बनाते समय उसमें थोड़ा सा भूना बेसन या भुने चने डाल दें, इससे चटनी पनीर पर अच्छे से चिपक जाएगी
- 2
पनीर की 2 इंच के चोकोन टुकड़ों में काटकर बीच में एक चीरा लगाकर उसमे आम की एक एक स्लाइस डालिए फिर हाथ से दबाकर, चटनी में 30 मिनट मेरिनेट करके रखे
- 3
केले के पत्तों को हल्का सा आंच पर गरम कर लें इससे केले के पत्ते आसानी से फोल्ड होंगे
- 4
अब मेरिनेट किया हुआ पनीर केले के पत्तों में डालकर पैकेट बना ले
- 5
अब पैन में थोड़ा सा तेल गरम करके पैकेट को रोस्ट करे
- 6
तेयार है आम चटनी पनीर पार्सल
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