એક સોસ પેન લઈ તેમાં પાણી ગરમ મૂકો તેમાં ચા ની ભૂકી, બાદિયા નું ફૂલ, તજ, લીલી ચા ના પત્તા અને ઈલાયચી નાખી 3-4 મિનિટ ઉકાળો. હવે તેને ઠંડુ થવા દો.

એક બાઉલ માં કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક અને કોકોનટ મિલ્ક મિક્સ કરી લો.

સર્વિન્ગ ગ્લાસ લઈ તેમાં 3-4 કયુબ બરફ ના લો પછી તેમાં ઉકાળી ને તૈયાર કરેલું ચાહ નું મિશ્રણ ઉમેરી લો પછી તેમાં કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક અને કોકોનટ મિલ્ક વાળું મિશ્રણ ઉમેરી લો અને જરૂર મુજબ ખાંડ ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી લો.

આ રીતે તૈયાર કરેલી કોકોનટ ટી ને ઠંડી સર્વ કરો.