मिक्सी मे मैरी बिस्कुट लेकर बारीक पीस ले इसमे थोड़ा ठंडा दूध मिलाकर पतला घोल बना ले

अब इस घोल को दूध मे डालकर लगातार मिलाते हुये पकाये,स्वादानुसार शक्कर मिलाकर धीमी आच पर गाढ़ा होने तक पकाये,गाढ़ा हो जाने पर गैस बंद कर दे मिश्रण को ठंडा कर ले

आम को छिलकर मिक्सी मे पीस ले,इसे तैयार मिश्रण मे मिलाकर अच्छी तरह चला ले,और हवाबंद डिब्बे मे डालकर फ्रिज मे २घंटे के लिये रखदे