सूजी के गोलगप्पे (Suji ke golgappe recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सूजी के गोलगप्पे बनाने के लिए हम सबसे पहले एक परात में सूजी,मैदा,नमक,तेल डालकर अच्छी तरह मिला लेंगे।
- 2
अब गरम पानी से कड़क आटा गूथ कर 15 मिनिट तक इसको गीले कपड़े में लपेटकर रख देंगे।
- 3
फिर इसके 2 भाग करके 1 की मोटी पूरी बेलेंगे ओर गोल ढक्कन की मदद से गोल गोल काट लेंगे।
- 4
फिर इनको गरम तेल में झरी से दबाते हुए तल लेंगे।
- 5
हमारी सूजी के गोलगप्पे तेयार है इनको आलू के मसाले ओर ख्ट्टे मीठे इमली के पानी के साथ खाइए।
कुकस्नैपस
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