Siapkan semua bahannya. Blender bawang merah, bawang putih, lada, garam, dan penyedap rasa secukupnya. Kupas wortel lalu iris tipis-tipis dan campurkan dengan irisan daun bawang.

Haluskan tahu dan campurkan semua bahan diatas tadi.

Nanti akan jadi seperti ini, jangan lupa tambahkan telur.

Siapkan selembar kulit pangsit, isi dengan adonan tadi dan lipat, untuk perekatnya bisa memakai air atau telur. Lakukan intruksi tadi hingga bahan habis.

Goreng dengan minyak panas hingga kuning keemasan. Finally, martabak tahu telur bisa dinikmati.