प्रथम २ तास भिजलेली दाळ (पुर्ण पाणी काढा) बारीक वाटुन घ्या. त्यात बारीक कोथींबीर,कडीपत्ता,जिरे,मीठ घालून एकाच बाजूने फिरवा.

शेंगदाण्याची हिरवी चटणी करण्यासाठी सर्व साहित्य मिक्सर मधून वाटुन घ्या. व हिंगाची फोडणी द्या.

पिठाचे वडे पाडून चटणी सोबत सर्व्ह करा.